🔥 Grillseminar Dry Aged Spezial mit Marcel
Außergewöhnlicher Fleischgenuss vom Grill
Tauchen Sie ein in die Welt des Dry Aged Beef und entdecken Sie, was diesen besonderen Reifeprozess auszeichnet.
In unserem exklusiven Grillseminar erfahren Sie aus erster Hand, worauf es beim perfekten Dry Aged Beef ankommt – von der Rinderrasse über den Zuschnitt bis hin zum optimalen Garpunkt.
Für wen ist dieses Seminar geeignet?
Ob ambitionierter Hobbygriller oder interessierter Fleischliebhaber – dieser Kurs vermittelt fundiertes Wissen, bietet kulinarische Inspiration und garantiert genussvolle Momente.
📍 Veranstaltungsort: wird vorab bekannt gegeben
📆 Dauer: ca. 4 Stunden
🎁 Auch als Gutschein erhältlich!
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und genießen Sie echtes Dry Aged Beef in bester Qualität!
Das erwartet Sie:
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Unterschiede zwischen Dry Aged und „normal“ gereiftem Fleisch
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Überblick über Rinderrassen, Fleischqualitäten und Zuschnitte
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Grilltechniken und Zubereitungstipps vom Profi
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Empfehlungen zur Würzung, Garpunkten & passenden Beilagen
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Zubereitung eines vollständigen 3-Gänge-Menüs vom Grill
Ihr Dry Aged Spezial Grillseminar Menü:
Vorspeise
🥗 Feldsalat mit Walnüssen & Steakstreifen
🍔 Mini-Burger mit hausgemachtem Patty
Hauptgang
🥩 Dry Aged Steak
🥩 Rinderfilet mit hessischer Chimichurri
🥩 Roastbeef mit Senfkruste
🥑 Gegrillte Avocado
🌱 Grüner Spargel mit Kirschtomaten
🍞 Herzhaftes Zupfbrot
Dessert
🍫 Gegrillter Schokokuchen
🥭 Warmes Mangomousse mit Erdbeeren & Vanilleeis
wir freuen uns auf sie
Wir sind gerne für Sie
Bitte vereinbaren Sie vorab per Mail oder Telefon einen Termin.
Sprechen Sie uns einfach an.
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Grillservice Marcel Heil
Langer Acker 13
36148 Kalbach-Heubach